ROTI....ROTI...ROTI.....

Inilah sebahagian roti keluaran dari niza.... nyumm...nyumm... makan2 panas2 lagi sedapkan....sapa nak jadi supplier boleh ja hubungi niza...

JOM JOIN KELAS ROTI...

JOMMM...JOMM....SAPA NAK JOIN BOLEH HUBUNGI NIZA YER....

017-5097210 ATAU EMAIL: kuasmaniza@gmail.com

Dibawah  nie niza bagi tarikh yang boleh ikuti kelas roti ... so sesiapa yang teringin nak join boleh la pilih tarikhnya... kalau nak selain dari tarikh yang berikut kena call niza informkan dulu ..Hari Isnin - Khamis kena tgk niza free ker tak yer...:)....Layannn......

2hb December 2012


 kelas sehari ja  tau..... tarikh tu buat masa nie niza ok ja... jom cepat daftar  jgn tunggu lama2.....:)

Terima Kasih... kalau sudi kita bersua gak yer...

TERIMA KASIH CIKGU CHUA...DARI SMK LUNAS

Terima Kasih cikgu coz sudi order lagi yer..... untuk bekalan anak2 muridnya g Sek Paya Besar dengar ceramah...katanya....

TEMPAHAN DARI SEK MEN LUNAS

Tat telur dan roti piza yang ditempah oleh Cikgu Chua dari Sek Men Lunas.. Terima Kasih.. ya cikgu...

PIZZA LAGI....

 

Amacam makan piza tergaring la plak niza kali nie... teringin sangat nak makan ... selepas buat roti aritu .. buat la skali doh piza nie... alhamdulillah kenyangnya makan.... tapi tergaring la plak... ralit sangat packing roti lupa lak duk bakar piza... apapun dah selamat masuk perut....nyumm...nyummm....layan...n jamu mata la yer.....

NYUM...NYUM...JAMU SELERA YER....

 nyum...nyum...nyum.... pizzaaa...mamaiyta hot....thanksss.coz sudi bagi niza pizza yer..sedap sehingga menjilat jari.... pinjam trademamark kfc jap yer......

 

browniesss...nyum...nyum... sedap n padatnya ngan coklat.... sesiapa nak tempah boleh la hubungi niza yer....n thanksssss mamaiyta...

ROTI....

 

Roti....roti....roti....jom jamu mata n  kalau nak makan boleh tempah dari niza yer... nak buat jamuan pun boleh jugak......

tapi kepada sesiapa yang berminat nak join kelas roti boleh lah hubungi niza melalui email atau sms jer kat niza yer.. pelbagai bentuk dan rupanya ada.....class dibuka untuk bulan November ni...:)

KEK COKLAT KE POLITEKNIK LAGI.....

 

Kek Coklat  Ke Politeknik lagi...

Tempahan diterima oleh Wani anak buah Niza....TQVM yer buat kawan2  Wani yang order tu.....

  

Ni plak sebahagian roti yang niza selalu hantar ke Poli setiap minggu...

ROTI LAGI....

Rotiku.... niza selalu gak buat pelbagai roti untuk  jualan langsung..tapi letih sikit la.....apapun berbaloi coz  seronok  dpt tgk customer  buat pilihan...dari situ niza leh ler survey yang mana satu pilihan ramai... apapun yummy n seleranya dapat makan roti hasil tangan sendiri...

PELBAGAI ROTI LAGI....

ROTI...ROTI..ROTI... LAGI....
Inilah dia pelbagai roti yang Niza buat setelah beberapa lama dah g blaja.... saja jer buat ngan kawan2... sapa nak tempah boleh aja....

AKTIVITI SEMINGGU YANG LALU....

SALAM ..Bertemu Kembali !!! Seminggu berlalu.. baru jer sempat nak upload gambar sikit... ni jer aktiviti niza minggu lalu... tempahan masukkk... ader 2-3 tempahan jer...:)

Biskut Raya AidilAdha

Biskut Oat Susu....Eeh nie bukan ditempah untuk raya ye.. tapi ditempah oleh org yang mengidam...dia kata teringin sangat nak makan jer... ader apa2 ke si Era UniKL nie...jgn mare...

Era juga minta Niza buat kan cupcake untuk nya... almaklumler... terliur katanya tgk cupcake Lukman...Dengan rajinnya pelbagai rupa ler cupcake yang niza buat dan inilah hasil tangan Niza... hehehe.. tak ler cantik mana pun...idea tak mai la.....

Ini pula kek coklat tempahan dari Cikgu Mohd Noor, dia tempah untuk pelajarnya Sek Ren Kg Selamat sempena hari kanak2 katanya...Niza tak pasti lak plak.. apapun TQ Cikgu...N sesiapa nak beli Jusmate 5 atau HPM Produk leh ler contact cikgu ni..(012-4974532). Promote sikit ye..

Akhirnya...

Tempahan Roti Kaya yang RM0.80 nyer.. Lecturer Politeknik order 90 biji... siap dihantar pagi 5hb./11.. TQ berbanyak2....Niza guna sekaya biskut marie..buatan sendiri.......

Terima Kasih...

Roti Kacang Merah N Coklat Rice

Kepelbagaian roti... teknik try n error.... suka tgk roti mcm2 bentukkk.. insyallah menyusul lagi nanti...

Ini roti coklat rice...

Inilah roti kacang merah... kcg merah kedekut heheheh....

PELBAGAI ROTI....

Roti..roti...roti... lagi... ini la roti simple yang Niza boleh buat... almaklum baru belajar lagi... satu resipi niza pelbagai kan jer bentuk dan rasa...:) pelbagai resepi dah Niza pernah cuba dan ini salah satu resipi roti manis yang lembut dan sedap di makan... silalah cuba yer....

Bun Manis

1 kg tepung high protein
175 gm gula kastor (tukar gula pasir halus atau kasar pun takpa)
30 gm susu tepung
30 gm yis
10gm bread improver
15 gm garam
100 gm majerin
50 gm shortening
2 biji telur
475 gm air ais

Caranya:
1) campurkan kesemua bahan kering seperti tepung, gula,susu tepung,yis, bread improver,dan garam..gaul sebati.
2) masukkan telur, kemudian masukkan air... biarkan sebati selama 2-4 minit...
3) bila dah sebati masukkan majerin dan shortening. uli sehinga menjadi doh yang kental dan licin
4) kemudian boleh lah buat membran test ye... tarik pelahan-lahan sampai nipis dan tidak koyak.. kalau ok nampaknya doh tu dah cantikla...
5) rehat kan seketika atau naik 2x ganda dan kemudian timbang dalam 45gm.. masuk kan inti atau bentukkan ikut kesukaan...
6) biarkan kembang semula 2 kali ganda
7) sapukan dengan egg wash dan bakar pada suhu 180 darjah celsius selama 12 minit..

So niza ucapkan selamat mencuba...

TUGASAN MINGGUAN....

Ini adalah hasil kerja niza setiap minggu... niza kena hantar ke Sekolah Agama Al Aminiah..setiap minggu... Mini Piza,roti kaya n roti kacang merah paling wajib hantar... roti lain adalah sampingan... Alhamdulillah setiap kali hantar semuanya habis dijual... Terima Kasih adik2 yer...

Roti Burger...

Ini roti burger yang niza telah cuba buat dalam masa terdekat ini... Lembut dan gebu juga la... sesiapa nak cuba silakan... mudah dan senang... dapat dalam 10-12 biji ..ikut timbangan/pecahan yang diperlukan... Niza masak ngan daging burger tapi yang selebihnya kami makan cicah ngan gulai.. sedappp....

Resipinya:

500 gm tpg roti
260 gm air
10 gm yis
2 tsp garam
60 gm gula pasir
30 gm susu tepung
15 gm shortening
15 gm minyak..

Caranya: campurkan kesemua bahan kering dan kemudian campurkan dengan shortening serta minyak.. selepas itu masukkan air... dan uli sehingga menjadi doh yang kental...rehatkan seketika,kemudian bahagikan mengikut kesukaan dan bulatkan...Rehatkan sehingga naik 2x ganda dan Kalau rajin semburkan air, taburkan bijan, seterusnya bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 13 min ja... Selamat Mencuba...

PELBAGAI JENIS KEK N ROTI

Roti , pizza dan muffin niza

Niza juga ada mengeluarkan pelbagai jenis kek dan roti....
Kek Marble, Kek Pisang, Kek Buah, Swiss Roll Pelbagai rupa.... Harga nya juga berpatutan. Dibuka untuk tempahan...

KEK BUAH RM 6.50

.

KEK MARBLE RM 6.50

LEMON SWISS ROLL RM 10

TIGER ROLL RM 14

RAINBOW ROLL RM 10